In 30 heerlijk verkoelde recepten deelt ijsfanaat Marleen Visser de edele kunst van hebt ijs maken, van roomijs en vegan ijs tot yoghurtijs, sorbetijs en ijslolly’s. Laat je verrassen door fantastische combinaties zoals yoghurt-kaneelijs, mangosorbet met currykokos of matcha-ijs met witte chocoladeganache. Alle recepten zijn makkeljik thuis te maken met behulp van een ijsmachine, staafmixer of wat ijsvormpjes.
Productspecificaties
ISBN: | 9789023016540 |
Hoofdtitel: | IJs |
Auteur: | Visser, Marleen |
Boeksoort: | 440 – Eten en drinken algemeen |
Uitgever: | Gottmer Uitgevers Groep b.v. |
Taal: | Nederlands |
Formaat: | 199 x 197 x 12 |
Gewicht: | 334 gram |
Verschijningsvorm: | Hardback |
Verschijningsdatum: | 27-05-2020 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.