Soep maken is kunst, waar gaat het boek over?
‘Soep maken is kunst’ inspireert met heerlijke recepten en praktische keukentips.
Een veel gehoorde kreet is "zonder soep is de maaltijd niet compleet". Gé Reinders bezingt in het nummer "Blaosmuziek" de geweldige geur van het trekken van zondagse soep. Je ruikt het steeds minder. Soep maken is kunst beschrijft 390 verschillende recepten van soepen die de lezers zullen aanzetten tot het zelf bereiden van soep. Wie wil nou niet dat de geur van een heerlijk trekkende pot soep je verwelkomt als je thuiskomt na een lekkere wandeling aan zee of in het bos? Bovendien is soep caloriearm dankzij een laag vetgehalte en rijk aan plantaardige vezels en vocht.
Over de auteur Emiel van den Burg
"Ik ben geboren in Den Haag, maar al zo’n veertig jaar woonachtig in Limburg. Ik ben getrouwd met een echte Limburgse en samen hebben wij twee kinderen. Na de middelbare school ben ik bij de Belastingdienst gaan werken. Nu werk ik in een project voor het maken van opleidingen. Al geruime tijd ben ik bezig met stamboomonderzoek. Toen ik de boeken met recepten tussen de oude fotoboeken zag liggen, kreeg ik het idee om hier een boek te maken."
Meer informatie |
|
---|---|
ISBN | 9789088347276 |
Editie | 1 |
Hoofdauteur | Emiel van den Burg |
Taal | Nederlands |
Bindwijze | Paperback / softback |
Releasedatum | 13 februari 2009 |
Aantal pagina’s | 182 |
Uitgever | BoekScout BV |
Verschijningsvorm | Paperback / softback |
Nur | 441 – Basis kookboeken |