Kloosterdranken

Kloosterdranken neemt ons mee naar de wereld van nonnen en monniken die in hun kloosters door de eeuwen heen dranken hebben bereid. Hoewel trappistenbieren en abdijbieren thans sterk in de belangstelling staan, hebben zij ook andere dranken gemaakt als wijnen en likeuren. Sommige likeuren hebben tegenwoordig nog mondiale faam, maar ook minder bekende likeuren komen aan bod. Kloosterwijnen zijn het minst bekend, maar het is zeker dat monniken en nonnen aan de basis hebben gestaan van beroemde wijngaarden. De wereldberoemde wijngaarden van Bourgogne zijn praktisch allemaal in het bezit geweest van verschillende kloosterorden.