Alles over koffie
Voor liefhebbers is koffie een favoriete drank, levenselixer en pure lust tegelijk. Dit compacte handboek vertelt het fascinerende verhaal van het zwarte goud en geeft u informatie over de diverse soorten, de oogst, de verwerking en het branden. Het reist met u door de landen waar koffie wordt geteeld en deelt heerlijke koffierecepten met u. Het omvangrijke ‘portrettendeel’ stelt 50 van de beroemdste en interessantste branderijen aan u voor ‒ sommige rijk aan traditie, andere met buitengewone koffiesoorten. Kortom, perfect genot voor alle koffieliefhebbers en barista’s!
Productspecificaties
ISBN: | 9789048315680 |
Hoofdtitel: | Alles over koffie |
Auteur: | Lowis, Ulrike |
Boeksoort: | 440 – Eten en drinken algemeen |
Uitgever: | Veltman Uitgevers B.V. |
Taal: | Nederlands |
Formaat: | 158 x 130 x 20 |
Gewicht: | 328 gram |
Verschijningsvorm: | Hardback |
Verschijningsdatum: | 26-09-2017 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.